El pasado mes de diciembre de 2017 participé como ponente (y organizador) en un evento de divulgación científica llamado Desgranando Ciencia. En esta cuarta edición del evento, organizado por la Asociación Hablando de Ciencia y la Universidad de Granada, pude hablar de como el actual modelo de agricultura afecta al medio ambiente, en especial la contaminación por nitratos o la reducción de insectos, y de que necesitamos cambiarlo.
Aquí os pongo el vídeo de la charla y la presentación que usé. Espero que os guste.
Fe de erratas: Los nervios del directo hicieron que cometiera dos fallos. El primero (1:02:16), donde digo a “finales del siglo pasado”, quería decir a “mediados del siglo pasado”. El otro fallo (1:05:56) es que digo “incremento”, donde en realidad quiero decir “descenso en la población de insectos”
