Hoy os recomiendo un vídeo muy interesante. En él, Rafael Palmero Palmero, del Servicio Técnico de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo Insular de Tenerife nos explica cosas sobre el compost de restos vegetales. Os lo recomiendo.
La agricultura actual esta evolucionando a nuevas prácticas orientadas a la obtención de productos más sanos, con menos aplicación de productos fitosanitarios, y que sean respetuosos con el entorno y el medio ambiente. La elaboración de compost con restos vegetales, producto de las cosechas y de poda, es una práctica agrícola que tiene un doble objetivo:
Eliminar los restos de poda de las parcelas(por ejemplo, los restos de poda de la viña) que, en muchos casos, son hospederos e inóculos de enfermedades y plagas. Aprovechar estos restos vegetales mediante el reciclaje y transformación, con el fin de obtener una materia orgánica de calidad que incorporada al terreno mejora la estructura y biología del suelo cultivado.
