La ciencia del compost
 
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Gases invernadero procedentes de la gestión de residuos orgánicos

Sobre la emisión de gases invernadero (CO2, CH4 y N2O) durante el compostaje ya hablamos con anterioridad en el blog (PINCHAR AQUÍ). A continuación os pongo un vídeo relacionado con el tema que pertenece a una investigación reciente de los compañeros de la Universidad Miguel Hernández (UMH) y el BC3 …

El compost mejora la fijación biológica de nitrógeno en caupí

El caupí (Vigna unguiculata L, cowpea, carilla, judía de careta, frijol de carita, chíchere, chícharo salvaje, fríjol chino, fríjol cabecita negra, frijol Castilla o poroto tape) es una leguminosa de gran interés agrícola. Se cultiva en numerosos países, sobre todo en África (donde están los principales productores) y latinoamérica (Brasil, …

Cubrir las pilas con compost maduro elimina mejor los patógenos durante el compostaje

En el compostaje se produce un incremento de la temperatura coincidiendo con la mayor actividad biológica. Durante la fase termófila se produce la degradación y transformación de la materia orgánica por la actividad microbiana y como resultado, se alcanzan temperaturas cercanas a 60-65ºC durante varios meses en función de los …

Inoculante bacteriano incrementa el nitrógeno durante el compostaje

El nitrógeno siempre ha sido el “talón de Aquiles” del compost si lo comparamos con los fertilizantes minerales. Su elevado contenido orgánico es la principal componente de su potencial agrícola, sobre todo el carbono. Su contenido en nitrógeno es también de naturaleza orgánica, es decir, de liberación lenta que debe …

Uso combinado de compost y Trichoderma harzianum mejora el crecimiento de Pinus radiata

El empleo de compost como sustrato o como fertilizante en viveros es una práctica cada vez más extendida. Se sabe que mejora las condiciones de cultivo de las plántulas e incluso puede reducir sensiblemente problemas con algunos fitopatógenos. Hay trabajos científicos que estudian el uso del compost como posible sustituto …

La melaza aumenta el contenido de patógenos en el té de compost

Uno de los productos más interesantes que podemos obtener con el compost es el conocido “té de compost”. Ya hablamos en su momento de lo que es y como elaborarlo (consultar aquí). En esencia es una extracción acuosa que además de solubilizar nutrientes y materia orgánica fácilmente bioasimilable, también sirve …

Los aerosoles del compostaje tienen el tamaño de una simple bacteria

Los aerosoles son partículas muy pequeñas que flotan en el aire y se generan en abundancia en el compostaje abierto durante las operaciones de volteo y oxigenación de las pilas. Como ya vimos anteriormente, estas partículas pueden ser de origen biológico y estar formadas por bacterias, hongos y virus y …

Composts de residuos pesqueros aumentan la producción en tomate y lechuga

En el mundo del compost es habitual utilizar los residuos más cercanos geográficamente para reducir costes y reconvertilos en materia orgánica para la agricultura local. En zonas costeras con actividad pesquera se generan grandes cantidades de residuos de pescado e incluso, estacionalmente se generan grandes cantidades de algas en las …

El compost incrementa el secuestro de carbono a medio y largo plazo

Se conoce que adicionar compost mejora el contenido de materia orgánica en los suelos incrementando la fertilidad de los mismos. Muchos de los trabajos disponibles sobre el tema estudian este efecto a corto plazo (uno o dos años máximo), bien por las limitaciones administrativas de este tipo de proyectos científicos, …

Compost como fuel para calderas de combustión

Hoy en dia, se está haciendo un gran esfuerzo en buscasr fuentes de energía alternativas renovables y más respetuosas con el medio ambiente. Una de ellas es la energía generada por combustión de materiales orgánicos (llamado también biomasa) que pretende reducir la dependencia de fuentes naturales como el carbón. Hasta …

Compost como sustrato de cultivo

El compost bien hecho tiene buenas propiedades agronómicas y como material fácil de elaborar, puede utilizarse como sustituto de otros elementos orgánicos no renovables como la turba. Esto es de mucho interés en viveros o en cultivos de hortícolas que en general necesitan mucho sustrato de cultivo. Por este motivo, …

Inoculantes microbianos mejoran la humificación del compost

Como ya sabemos, el compostaje es un proceso microbiológico donde cada grupo de microorganismos presntes actúan con una función específica en la degradación de la materia orgánica. Una parte muy importante de ellos son los que intervienen en la humificación, la cual se relaciona directamente con las propiedades fertilizantes del …