El caupí (Vigna unguiculata L, cowpea, carilla, judía de careta, frijol de carita, chíchere, chícharo salvaje, fríjol chino, fríjol cabecita negra, frijol Castilla o poroto tape) es una leguminosa de gran interés agrícola. Se cultiva en numerosos países, sobre todo en África (donde están los principales productores) y latinoamérica (Brasil, Perú, etc.). Es una planta resistente y fácilmente cultivable en muchas condiciones climáticas y tipos de suelos, de ahí su interés agronómico. Como leguminosa, puede establecer simbiosis con microorganismos rizosféricos como los rizobios que le ayudan a fijar nitrógeno atmosférico evitando así, la necesidad de fertilización nitrogenada.
Ya hemos visto en varias ocasiones que el compost sirve como portador de rizobios e inoculantes microbianos. En esta tabla se presentan datos que confirman esta relación. Se muestran los resultados obtenidos después de aplicar composts durante 5 años a diversas dosis (0, 2.5, 5, 10 y 20 toneladas por hectárea) en un cultivo de caupí. El incremento en el peso seco de la planta y de la raíz, el número de nódulos y su peso, el nitrógeno acumulado en la planta y la producción muestran que la dosis con mejor resultados fue la de 10 toneladas por hectárea.
Algunas anotaciones de este estudio: el compost se hizo a partir de lodos de encurtido de pieles (tannery sludge) que tenía un alto contenido en sales y en cromo. Esto puede explicar que los mejores resultados no se diesen con la dosis más alta de compost. Aún así, la simbiosis entre los rizobios y el caupí parece resistente a este tipo de condiciones.
Tannery industry releases high amounts of tannery sludge which are currently composted and used in agricultural soils. The consecutive amendment of such composted tannery sludge (CTS) may affect soil microrganisms, such as rhizobia. In this study, we evaluated the effects of 5-year repeated CTS amendment on growth, nodulation, and yield of cowpea (Vigna unguiculata L.) CTS was applied in different amounts (0, 2.5, 5, 10 and 20 Mg ha –1 ) to a sandy soil. Amendment of CTS increased soil pH, electrical conductivity (EC), sodium and chromium content. Plant growth, nodulation, N accumulation, and cowpea yield increased up to 10 Mg ha –1 ; however, above this rate, these variables decreased. After 5 years of CTS amendment, the increase in soil chemical properties, particularly EC and Na content, exerted negative effects on the growth, nodulation, and yield of cowpea.
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