Proyecto PIIISA: Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje (2019-2020)

Equipos-PIIISA-2019-20-EEZ

Este año nuestro laboratorio participa en la edición 2019-2020 del Proyecto de Iniciación a la Investigación e Innovación en Secundaria en Andalucía (PIIISA) con el proyecto titulado:

«Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje»

Descripción del proyecto:

El compostaje se define como el proceso controlado de transformación biológica aeróbica y termófila de dichos materiales orgánicos biodegradables, para dar lugar a abonos o enmiendas orgánicas que denominamos compost. Por lo tanto, el compostaje es una técnica útil, eficaz y tecnológicamente asequible que permite dar solución a estos dos grandes problemas: la generación de residuos y la falta de materia orgánica en nuestros suelos.

Los objetivos principales de este proyecto son a) llevar a cabo el compostaje de los biorresiduos generados en la Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC), b) reconocer las fases del proceso, c) analizar algunos aspectos físico-químicos y microbiológicos del compost producido y, finalmente, d) analizar el resultado de su empleo como fertilizante.

Durante este proyecto los jóvenes investigadores se familiarizarán con las fases del método científico: reconocer el problema de estudio, plantear hipótesis de trabajo, planificar experimentos, obtener y discutir resultados de los mismos y plantear las conclusiones obtenidas. Aplicarán sus conocimientos de física, química y biología a un proceso real de reciclaje, ejercitando su sentido crítico, y aprenderán como difundir y divulgar los resultados de su investigación.

Equipo

 

Alumnos:

  1. Yusuf Coletti. Colegio Internacional de Granada (4º ESO)
  2. Claudia Moro. Colegio Internacional de Granada (4º ESO)
  3. Ana de la Torre. Colegio Internacional de Granada (4º ESO)
  4. Jesús de la Torre. Colegio Internacional de Granada (4º ESO)
  5. Adriana Rolland. Colegio Internacional de Granada (4º ESO)
  6. José María Díaz. Colegio Internacional de Granada (1º Bachillerato)

Investigadores:

  1. Germán Tortosa (Estación Experimental del Zaidín, EEZ-CSIC)
  2. Eulogio J. Bedmar (Estación Experimental del Zaidín, EEZ-CSIC)

DIARIO DE LABORATORIO:

  1. Preparación de los biorreactores para el proyecto PIIISA (26 de noviembre de 2019).
  2. Presentación del proyecto y primera sesión: aislando bacterias del compost (27 de noviembre de 2019)
  3. Carga de biorresiduos de restos de comida y tratamientos del experimento (18 de diciembre de 2019)
  4. Segunda sesión del proyecto: cuarto volteo, y medidas de humedad, pH y conductividad y prueba de germinación (29 de enero de 2020)
    1. Resultados de la prueba de germinación de Zucconi de las muestras de Tiempo 0 (06 de febrero de 2020)
    2. Resultados del contenido de humedad de las muestras de Tiempo 0 (16 de febrero de 2020)
    3. Resultados del contenido de bacterias cultivables en las muestras de Tiempo 0 (19 de febrero de 2020)
    4. Resultados del análisis del pH y la salinidad de las muestras a Tiempo 0 (20 de febrero de 2020)
  5. Tercera sesión del proyecto: Peso y humedad de los biorreactores, y medida de la temperatura de una pila de compost (26 de febrero de 2020)
    1. Resultados de la humedad de los biorreactores en el Tiempo T1 (13 de marzo de 2020)
    2. Resultados de la medida de la temperatura ambiente, la de una pila de compost, la de nuestras manos y la de un suelo (15 de marzo de 2020)
    3. Resultados de la humedad de la pila de compost y de un suelo (17 de marzo de 2020)
    4. Resultados del cultivo de bacterias presentes en la pila de compost y en el suelo (19 de marzo de 2020)