El compostaje es una biotecnología muy versátil. Sirve tanto para el tratamiento de residuos orgánicos, como para obtener fertilizantes y/o para enmiendas para recuperar suelos degradados. Estos usos son los más habituales, pero existen más, algunos muy interesantes como la eliminación de contaminantes, el compostaje de difuntos o, incluso, la obtención de energía.
Enteromorpha, conocida de manera coloquial como Ulma o lechuga de mar, es un alga marina de rápido crecimiento que prolifera en las zonas costeras coincidiendo con los ciclos de marea. En China es un grave problema ambiental, ya que altera economía local en las zonas donde crece, impide el tráfico marítimo e incluso, destroza el ecosistema por su excesiva acumulación en la costa. Se sabe que son ricas en nitrógeno y fósforo, pero su aplicación directa como enmendante del suelo se descarta por su elevado contenido en agua y alta biodegradabilidad.
La gestión de residuos a gran escala implica estudios a varios niveles. El primero, el de su viabilidad científica y tecnológica. En estos trabajos se investiga cómo funciona el proceso, las características de los productos obtenidos (compost, vermicompost, …), e incluso, se evalúa su potencial agrícola con experimentos con plantas. Después, se realizan otros estudios con diferente enfoque, más centrados en evaluar su viabilidad y detectar fortalezas y debilidades para implantarlo en una región o país. Los resultados de estos últimos son esenciales para que los poderes públicos los hagan realidad, en especial en países en desarrollo. Es el caso de Tanzania.
Ya está disponible el programa del congreso online CAOS donde se presentará en directo nuestros resultados. Será este jueves 15 de abril de 2021 a las 17:00h. Pinchando en la imagen podéis acceder a la información.
El acceso al congreso será a través de este enlace: https://us02web.zoom.us/j/88648872308
El compostaje permite transformar residuos orgánicos en abonos que pueden usarse en agricultura. Los compost tienen un importante contenido de materia orgánica y nutrientes, como el nitrógeno (N), el fósforo (P) y el potasio (K), aunque su concentración varía en función de los residuos iniciales usados. Estos nutrientes pueden sustituir en parte al abonado mineral, lo que supone cierto ahorro para el agricultor. Pero, ¿de cuanto estamos hablando?
En los últimos tiempos se está desarrollando una tecnología ingeniosa que sirve para un doble propósito: transformar residuos orgánicos y producir proteína para alimentación animal. Se hace alimentando larvas de la mosca soldado (Hermetia illucens) con residuos orgánicos, que son muy voraces y tienen unos niveles de proteína muy importantes. Estas larvas se puden usar en alimentación para animales como gallinas o en acuicultura. En este vídeo se explica mejor:
La Segunda Guerra Mundial movilizó a millones de soldados, muchos de ellos procedentes de zonas rurales. En los dos bandos, millares de campesinos abandonaron sus labores, cambiando sus campos por otros nuevos: los de la batalla. Se produjo una disminución de la producción agrícola de alimentos al haber menos gente …
Sabemos que todo material orgánico se puede compostar. En este blog ya lo hemos visto con muchos ejemplos, entre ellos residuos y subproductos orgánicos como estiércoles, restos vegetales, biorresiduos, residuos de almazara, etc. (aquí tenéis más detalles de algunos de ellos). El compostaje podemos definirlo como “la adaptación, en condiciones …
Los que trabajamos en el compostaje de residuos orgánicos nos preguntamos por que no funcionan correctamente las instalaciones de residuos orgánicos municipales (biorresiduos). Muchos composts producidos en estas grandes instalaciones de tratamiento no siempre cumplen con los requisitos mínimos para ser usados en agricultura (no entran en la categoría A …
El caupí (Vigna unguiculata L, cowpea, carilla, judía de careta, frijol de carita, chíchere, chícharo salvaje, fríjol chino, fríjol cabecita negra, frijol Castilla o poroto tape) es una leguminosa de gran interés agrícola. Se cultiva en numerosos países, sobre todo en África (donde están los principales productores) y latinoamérica (Brasil, …
Pues parece que si, que el compost y los residuos orgánicos se pueden utilizar para obtener energía eléctrica. Las pilas de combustible microbianas (del inglés “microbial fuel cell”) son una interesante tecnología que permite obtener energía eléctrica aprovechando la degradación de la materia orgánica por los microorganismos. Debido a la …
Como ya sabéis, el compostaje es una metodología que sirve para tratar los residuos orgánicos y transformarlos en materia orgánica estable y útil para su uso como abono en agricultura. El proceso es principalmente microbiológico y se desarrolla en condiciones aeróbicas, es decir, los microorganismos aeróbicos (que necesitan oxígeno para …
