En los últimos tiempos se está desarrollando una tecnología muy ingeniosa que sirve para un doble propósito: transformar residuos orgánicos y producir proteína para alimentación animal. Se hace alimentando larvas de la mosca soldado (Hermetia illucens) con residuos orgánicos, que al ser muy voraces se multiplican muy rápido generando una biomasa muy rica en proteína. Estas larvas se pueden usar en alimentación para animales como gallinas o en acuicultura. En este vídeo se explica mejor:
