Debido al precio de los fertilizantes nitrogenados y/o a los posibles problemas ambientales de su uso continuado (contaminación de nitratos o gases de efecto invernadero), muchos investigadores estudian como los fertilizantes orgánicos como el compost pueden mantener o mejorar el rendimiento de los cultivos. Además, estos fertilizantes son elaborados por …
El proyecto de investigación europeo FERTERIL (Reducing mineral fertilisers & chemicals use in agriculture by recycling treated organic waste as compost and bio-char products) está formado por un consorcio público-privado que persigue obtener información sobre el uso de materiales orgánicos en agricultura para reducir el consumo de fertilizantes minerales de …
La semana pasada tuve el honor de participar en el programa de radio «Pagesos de ciutat», elaborado por Carles Baldellou y Ester Casanovas. Es un programa muy interesante sobre horticultura urbana donde se dan consejos de todo tipo para los interesados en cultivar vuestros propios alimentos en casa. El motivo …
Sobre la emisión de gases invernadero (CO2, CH4 y N2O) durante el compostaje ya hablamos con anterioridad en el blog (PINCHAR AQUÍ). A continuación os pongo un vídeo relacionado con el tema que pertenece a una investigación reciente de los compañeros de la Universidad Miguel Hernández (UMH) y el BC3 …
El caupí (Vigna unguiculata L, cowpea, carilla, judía de careta, frijol de carita, chíchere, chícharo salvaje, fríjol chino, fríjol cabecita negra, frijol Castilla o poroto tape) es una leguminosa de gran interés agrícola. Se cultiva en numerosos países, sobre todo en África (donde están los principales productores) y latinoamérica (Brasil, …
En el compostaje se produce un incremento de la temperatura coincidiendo con la mayor actividad biológica. Durante la fase termófila se produce la degradación y transformación de la materia orgánica por la actividad microbiana y como resultado, se alcanzan temperaturas cercanas a 60-65ºC durante varios meses en función de los …
El nitrógeno siempre ha sido el “talón de Aquiles” del compost si lo comparamos con los fertilizantes minerales. Su elevado contenido orgánico es la principal componente de su potencial agrícola, sobre todo el carbono. Su contenido en nitrógeno es también de naturaleza orgánica, es decir, de liberación lenta que debe …
El empleo de compost como sustrato o como fertilizante en viveros es una práctica cada vez más extendida. Se sabe que mejora las condiciones de cultivo de las plántulas e incluso puede reducir sensiblemente problemas con algunos fitopatógenos. Hay trabajos científicos que estudian el uso del compost como posible sustituto …
Uno de los productos más interesantes que podemos obtener con el compost es el conocido “té de compost”. Ya hablamos en su momento de lo que es y como elaborarlo (consultar aquí). En esencia es una extracción acuosa que además de solubilizar nutrientes y materia orgánica fácilmente bioasimilable, también sirve …
Los aerosoles son partículas muy pequeñas que flotan en el aire y se generan en abundancia en el compostaje abierto durante las operaciones de volteo y oxigenación de las pilas. Como ya vimos anteriormente, estas partículas pueden ser de origen biológico y estar formadas por bacterias, hongos y virus y …
En el mundo del compost es habitual utilizar los residuos más cercanos geográficamente para reducir costes y reconvertilos en materia orgánica para la agricultura local. En zonas costeras con actividad pesquera se generan grandes cantidades de residuos de pescado e incluso, estacionalmente se generan grandes cantidades de algas en las …
Se conoce que adicionar compost mejora el contenido de materia orgánica en los suelos incrementando la fertilidad de los mismos. Muchos de los trabajos disponibles sobre el tema estudian este efecto a corto plazo (uno o dos años máximo), bien por las limitaciones administrativas de este tipo de proyectos científicos, …
