Los Chernozems son considerados los mejores suelos para la agricultura por su alta fertilidad y productividad. Se caracterizan por su elevado contenido en materia orgánica en forma de humus en el primer perfil del suelo, que oscila entre un 3 y un 16% dependiendo del lugar, y también por sus altos niveles de nutrientes como el potasio y el fósforo. Son muy porosos, por lo que soportan muy bien las grandes lluvias. Tienen una fauna muy importante, en especial las lombrices de tierra, las cuales generan una gran transformación física y química de estos suelos que aumenta la disponibilidad de los nutrientes.
Su reconocimiento como suelos agrícolas es muy antiguo. El científico ruso Dokuchaev ya los describió en 1883 como “suelos negros ricos en materia orgánica” (del ruso chernij, negro, y zemlja, tierra). Los principales cultivos que se producen en estos suelos son trigo, cebada y maíz, que generan mucha riqueza y son un alto recurso agronómico.
Se concentran en regiones con clima continental y zona esteparia, con inviernos muy húmedos y veranos muy secos, mayormente situados en Eurasia (en la zona de Ucrania y Rusia). Algunos consideran a esta zona “el granero de Europa”, donde se produce una parte muy importante del cereal mundial.
Las fuentes:
- Ucrania, algo más que gas, por Andrés Rodiriguez (2014). Disponible en https://cienciasycosas.com/2014/03/03/ucrania-algo-mas-que-gas/
- Chernozems (Suelos de Praderas, Estepas y Pampas), por Francisco Javier Manríquez Cosío y Juan José Ibáñez (2014). Disponible en https://www.madrimasd.org/blogs/universo/2014/04/26/145061
- Chernozems: Uso y Manejo, por Francisco Javier Manríquez Cosío y Juan José Ibáñez (2014). Disponible en https://www.madrimasd.org/blogs/universo/2014/05/15/145080
- Atlas of Soil Profiles, por W.L. Kubiëna (1954). Disponible en https://www.ica.csic.es/Kubiena2/Atlas-of-soil-profiles/WK-perfiles-miniaturas.pdf