La ciencia del compost
 
Compostando Ciencia

Inoculante bacteriano incrementa el nitrógeno durante el compostaje

El nitrógeno siempre ha sido el “talón de Aquiles” del compost si lo comparamos con los fertilizantes minerales. Su elevado contenido orgánico es la principal componente de su potencial agrícola, sobre todo el carbono. Su contenido en nitrógeno es también de naturaleza orgánica, es decir, de liberación lenta que debe …

La melaza aumenta el contenido de patógenos en el té de compost

Uno de los productos más interesantes que podemos obtener con el compost es el conocido “té de compost”. Ya hablamos en su momento de lo que es y como elaborarlo (consultar aquí). En esencia es una extracción acuosa que además de solubilizar nutrientes y materia orgánica fácilmente bioasimilable, también sirve …

Compost como fuel para calderas de combustión

Hoy en dia, se está haciendo un gran esfuerzo en buscasr fuentes de energía alternativas renovables y más respetuosas con el medio ambiente. Una de ellas es la energía generada por combustión de materiales orgánicos (llamado también biomasa) que pretende reducir la dependencia de fuentes naturales como el carbón. Hasta …

Ecosanitarios, compostadores en seco o composting toilets

Otra forna de usar el compostaje para reducir la producción de residuos en origen son los sanitarios en seco o ecosanitarios (también conocidos como letrinas ecológicas en seco o “composting toilets”). Son de gran utilidad para reciclar y aprovechar nuestros propios excrementos en zonas donde la red sanitaria no llega.

Compostaje en tambor rotatorio

Como ya vimos en su momento, existen numerosos sistemas de compostaje. El uso de uno u otro dependerá de varios factores como por ejemplo la cantidad de residuos orgánicos a tratar, el espacio disponible o el tipo de instalaciones de que se dispongan. Un sistema muy interesante en el compostaje …

Asegurar la ausencia de patógenos en el compost

El compostaje es un proceso microbiológico donde una gran variedad de microorganismos actúan degradando la materia orgánica. Esa actividad se manifiesta produciendo un incremento de la temperatura, siendo este un factor selectivo de los mismos. Así, para asegurar la correcta higienización que asegure la ausencia microorganismos patógenos en el compost …

¿Qué es el biochar?

Nota: este artículo se actualizó el 29/01/2015  El autor quiere agradecer a la Dra. M.L. Cayuela por sus excelentes comentarios que han permitido completar la información y subsanar algunos errores conceptuales del artículo. El “biochar” (biocarbon o carbón vegetal) es un producto que se conoce desde antiguo pero que hoy …

Ponencias de la I Jornadas de la Red Española de Compostaje (Barcelona, 2008)

La Red Española de Compostaje (REC) es la principal asociación científico-técnica sobre tratamiento y revalorización de residuos orgánicos en España a la cual pertenezco casi desde su inicio (sobre esta asociación ya hablamos en este ENLACE). Una de las principales actividades que hacemos son sus jornadas científicas que se celebran …

Compostaje como calefacción en invierno

Durante el compostaje que hay un incremento de temperatura importante fruto de la degradación de la materia orgánica. Es debido a la acción de los microorganismos presentes en las pilas y es uno de los síntomas que podemos observar para comprobar que el compostaje funciona bien. Este fenómeno se puede …

Laboratorio de compostaje: microbiología y esterilización

Durante el compostaje los microorganismos son los grandes protagonistas de la degradación de la materia orgánica. Tienen un papel fundamental en todos los procesos y es por este motivo por el que vamos a dedicar una serie de entradas que nos permitan saber más sobre la microbiología del compostaje y …

Agricultura y compost

El compost tiene muchos usos siendo el fundamental como abono orgánico en la agricultura. Para conocer mejor como funciona un compost al echarlo al suelo, que nutrientes tiene o incluso, como debemos emplearlo como fertilizante, se ha creado esta sección. Aquí encontraras mucha información sobre el uso agrícola del compost que …