La ciencia del compost
 
Compostando Ciencia

Compost y vermicompost aumenta la producción de oliva y maíz y reduce al hongo Plasmodiophora brassicae

Effects of amendment with oil mill waste and its derived-compost on soil chemical and microbiological characteristics and olive (Olea europaea L.) productivity En esta investigación se ha demostrado que después de tres años añadiendo al suelo composts de residuos del aceite de oliva se produce un incremento en la producción …

El compostaje reduce la propagación de las malas hierbas

      Existen varias definiciones para “malas hierbas” aunque la que mejor es “aquella planta que crece donde no debería o no se la desea”. Muchas de ellas, como las de la familia Orobanchaceae, están muy extendidas por todas las regiones templadas del planeta y son un verdadero problema …

Guía para el compostaje doméstico (Hazlo tú mismo). Universidad de Illinois.

La universidad de Illinois (EEUU) tiene un programa de educación ambiental muy interesante. Dentro del apartado específico para horticultura tienen un curso para fomentar el compostaje doméstico que podéis visitar en esta web. También tienen esta infografía que nos habla de los materiales que podemos usar para hacer nuestro propio …

Cubrir las pilas con compost maduro elimina mejor los patógenos durante el compostaje

En el compostaje se produce un incremento de la temperatura coincidiendo con la mayor actividad biológica. Durante la fase termófila se produce la degradación y transformación de la materia orgánica por la actividad microbiana y como resultado, se alcanzan temperaturas cercanas a 60-65ºC durante varios meses en función de los …

Inoculante bacteriano incrementa el nitrógeno durante el compostaje

El nitrógeno siempre ha sido el “talón de Aquiles” del compost si lo comparamos con los fertilizantes minerales. Su elevado contenido orgánico es la principal componente de su potencial agrícola, sobre todo el carbono. Su contenido en nitrógeno es también de naturaleza orgánica, es decir, de liberación lenta que debe …

La melaza aumenta el contenido de patógenos en el té de compost

Uno de los productos más interesantes que podemos obtener con el compost es el conocido “té de compost”. Ya hablamos en su momento de lo que es y como elaborarlo (consultar aquí). En esencia es una extracción acuosa que además de solubilizar nutrientes y materia orgánica fácilmente bioasimilable, también sirve …

Compost como fuel para calderas de combustión

Hoy en dia, se está haciendo un gran esfuerzo en buscasr fuentes de energía alternativas renovables y más respetuosas con el medio ambiente. Una de ellas es la energía generada por combustión de materiales orgánicos (llamado también biomasa) que pretende reducir la dependencia de fuentes naturales como el carbón. Hasta …

Compost como sustrato de cultivo

El compost bien hecho tiene buenas propiedades agronómicas y como material fácil de elaborar, puede utilizarse como sustituto de otros elementos orgánicos no renovables como la turba. Esto es de mucho interés en viveros o en cultivos de hortícolas que en general necesitan mucho sustrato de cultivo. Por este motivo, …

Ecosanitarios, compostadores en seco o composting toilets

Otra forna de usar el compostaje para reducir la producción de residuos en origen son los sanitarios en seco o ecosanitarios (también conocidos como letrinas ecológicas en seco o “composting toilets”). Son de gran utilidad para reciclar y aprovechar nuestros propios excrementos en zonas donde la red sanitaria no llega.

Compostaje en tambor rotatorio

Como ya vimos en su momento, existen numerosos sistemas de compostaje. El uso de uno u otro dependerá de varios factores como por ejemplo la cantidad de residuos orgánicos a tratar, el espacio disponible o el tipo de instalaciones de que se dispongan. Un sistema muy interesante en el compostaje …

Asegurar la ausencia de patógenos en el compost

El compostaje es un proceso microbiológico donde una gran variedad de microorganismos actúan degradando la materia orgánica. Esa actividad se manifiesta produciendo un incremento de la temperatura, siendo este un factor selectivo de los mismos. Así, para asegurar la correcta higienización que asegure la ausencia microorganismos patógenos en el compost …

¿Qué es el biochar?

Nota: este artículo se actualizó el 29/01/2015  El autor quiere agradecer a la Dra. M.L. Cayuela por sus excelentes comentarios que han permitido completar la información y subsanar algunos errores conceptuales del artículo. El “biochar” (biocarbon o carbón vegetal) es un producto que se conoce desde antiguo pero que hoy …