Riesgos de salud en trabajadores de plantas de compostaje

Toda actividad industrial lleva asociada ciertos riesgos para la salud, de ahí la importancia de conocerlos para minimizarlos. En nuestro caso, cuando el tratamiento de residuos orgánicos se desarrolla en grandes instalaciones como plantas de compostaje de residuos municipales, parte de estos riesgos están directamente relacionados con la producción de …

El compost mejora la fijación biológica de nitrógeno en caupí

El caupí (Vigna unguiculata L, cowpea, carilla, judía de careta, frijol de carita, chíchere, chícharo salvaje, fríjol chino, fríjol cabecita negra, frijol Castilla o poroto tape) es una leguminosa de gran interés agrícola. Se cultiva en numerosos países, sobre todo en África (donde están los principales productores) y latinoamérica (Brasil, …

Cubrir las pilas con compost maduro elimina mejor los patógenos durante el compostaje

En el compostaje se produce un incremento de la temperatura coincidiendo con la mayor actividad biológica. Durante la fase termófila se produce la degradación y transformación de la materia orgánica por la actividad microbiana y como resultado, se alcanzan temperaturas cercanas a 60-65ºC durante varios meses en función de los …

Inoculante bacteriano incrementa el nitrógeno durante el compostaje

El nitrógeno siempre ha sido el “talón de Aquiles” del compost si lo comparamos con los fertilizantes minerales. Su elevado contenido orgánico es la principal componente de su potencial agrícola, sobre todo el carbono. Su contenido en nitrógeno es también de naturaleza orgánica, es decir, de liberación lenta que debe …

Los aerosoles del compostaje tienen el tamaño de una simple bacteria

Los aerosoles son partículas muy pequeñas que flotan en el aire y se generan en abundancia en el compostaje abierto durante las operaciones de volteo y oxigenación de las pilas. Como ya vimos anteriormente, estas partículas pueden ser de origen biológico y estar formadas por bacterias, hongos y virus y …

Inoculantes microbianos mejoran la humificación del compost

Como ya sabemos, el compostaje es un proceso microbiológico donde cada grupo de microorganismos presntes actúan con una función específica en la degradación de la materia orgánica. Una parte muy importante de ellos son los que intervienen en la humificación, la cual se relaciona directamente con las propiedades fertilizantes del …

Asegurar la ausencia de patógenos en el compost

El compostaje es un proceso microbiológico donde una gran variedad de microorganismos actúan degradando la materia orgánica. Esa actividad se manifiesta produciendo un incremento de la temperatura, siendo este un factor selectivo de los mismos. Así, para asegurar la correcta higienización que asegure la ausencia microorganismos patógenos en el compost …

Compost como enmienda biológica de suelos

En 2015 la FAO celebra el año internacional de los suelos y Compostando Ciencia quiere unirse a esta celebración con una serie de entradas y artículos en los que pondremos de manifiesto la importancia de los mismos sobre todo para la agricultura. Hablaremos de las principales características de los suelos …

Bioaerosoles en plantas de compostaje

La planificación y construcción de instalaciones de tratamiento de residuos orgánicos como las plantas de compostaje requiere de una correcta gestión ambiental desde el inicio. Conocer los factores que generan problemas ambientales (contaminación) o de salud para minimizarlos son requisitos imprescindibles para la correcta elaboración de proyectos de reciclaje. Todo …