Composts de residuos pesqueros aumentan la producción en tomate y lechuga

Residuos pesqueros
Residuos pesqueros

En el mundo del compost es habitual utilizar los residuos más cercanos geográficamente para reducir costes y reconvertilos en materia orgánica para la agricultura local. En zonas costeras con actividad pesquera se generan grandes cantidades de residuos de pescado e incluso, estacionalmente se generan grandes cantidades de algas en las playas que se pueden aprovechar para compostar (de esto último ya hablamos aquí). Uno de los problemas que tienen estos residuos pesqueros es el alto contenido en sales que puede limitar su potencial agrícola. En ocasiones, el compostaje puede reducir este problema.

En este estudio han evaluado composts obtenidos de residuos pesqueros y algas y lo han probado en cultivos consecutivos de tomate y lechuga bajo invernadero. Han evaluado diferentes dosis (el equivalente a 40, 50 y 66 toneladas por hectárea respectivamente) y los han comparado con otros fertilizantes convencionales minerales e incluso con otros de origen orgánico acreditado. La mayor dosis de compost produjo la mayor producción en tomate generando también un mayor diametro y peso de los frutos. Incluso, después de recoger los tomates y sembrar lechuga (cultivo en rotación) , se vio un efecto residual del compost, es decir, que el compost inicialmente añadido todavía mejoraba la producción posterior de lechuga. Así, y según los resultados, estos investigadores recomiendan la mayor dosis (66 toneladas por hectárea) de compost para su uso en estos cultivos. A pesar de que el compost procedía de origen marino no incrementó la salinidad del suelo, por lo que recomiendan su uso en agricultura orgánica de hortícolas en rotación.

Highlights

  • The compost showed an important residual effect at rates above 50 t ha−1.
  • A rate of 66 t ha−1 significantly increased the yield of two successive crops.
  • Despite its marine origin, the compost did not increase soil salinity.
  • The compost may be recommended as fertilizer for organic agriculture.

Abstract

Composting may be an effective process for treating fish waste and drift seaweed to recover organic matter and nutrient resources and to produce fertilizers for organic agriculture. The aim of this study was to evaluate the use of this type of compost as a fertilizer in a horticultural crop rotation. A greenhouse trial was carried out to test the effects of the compost on a tomato crop and its residual effects on the succeeding lettuce crop. Different compost rates (C1, C2 and C3: 40 t ha−1, 50 t ha−1 and 66 t ha−1) were compared to single rates of a mineral fertilizer (M) and of a certified organic fertilizer made from dehydrated broiler litter (BL) as well as to the control treatment, which lacked fertilization (C).

Tomato yield increased significantly (5.56 kg plant−1) with the highest rate of compost compared to the mineral and control treatments (4.54 and 4.58 kg plant−1, respectively). This increased yield was associated with an increase in the diameter and weight of the fruits. Moreover, the lettuce yield improved with compost rates C2 (395 g lettuce−1) and C3 (367 g lettuce−1), showing a strong residual effect of the compost. This compost is suitable as organic soil fertilizer and may be recommended for improving horticultural crop yields

La fuente:

Evaluation of compost from seaweed and fish waste as a fertilizer for horticultural use. M. Illera-Vives, S. Seoane Labandeira, L.M. Brito, A. López-Fabal, M.E. López-Mosquera. Scientia Horticulturae. Volume 186, 21 April 2015, Pages 101–107

Related Posts

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.