La ciencia del compost
 
Compostando Ciencia

El compost mejora la fijación biológica de nitrógeno en caupí

El caupí (Vigna unguiculata L, cowpea, carilla, judía de careta, frijol de carita, chíchere, chícharo salvaje, fríjol chino, fríjol cabecita negra, frijol Castilla o poroto tape) es una leguminosa de gran interés agrícola. Se cultiva en numerosos países, sobre todo en África (donde están los principales productores) y latinoamérica (Brasil, …

Inoculante bacteriano incrementa el nitrógeno durante el compostaje

El nitrógeno siempre ha sido el “talón de Aquiles” del compost si lo comparamos con los fertilizantes minerales. Su elevado contenido orgánico es la principal componente de su potencial agrícola, sobre todo el carbono. Su contenido en nitrógeno es también de naturaleza orgánica, es decir, de liberación lenta que debe …

Contaminación atmosférica en megaciudades y los óxidos de nitrógeno (NOx)

Por desgracia cada vez es más habitual encontrar noticias sobre la contaminación atmosférica de nuestras ciudades. El aire irrespirable de las megaciudades (más de 10 millones de habitantes) de países emergentes como China, India o Brasil es ya un problema crónico de salud pública que los gobernantes locales son incapaces de …

Contenido de nitrógeno en un compost

El nitrógeno es uno de los nutrientes más importantes en un compost. Cuando analizamos su contenido total (TN) nos referimos a la suma de sus formas inorgánicas (amonio, nitrato y nitrito, NH4+, NO3-, NO2– respectivamente) y orgánicas (amino ácidos, proteinas, ácidos nucléicos y otros compuetos orgánicos que tengan nitrógeno en …

¿Puede haber fijación de nitrógeno durante el compostaje?

Cortesía de http://datateca.unad.edu.co/ Desde hace muchos años, existe un gran interés por conocer científicamente el funcionamiento de la enzima nitrogenasa, la única capaz de transformar el nitrógeno atmosférico (N2, un gas inerte) en nitrógeno disponible por los seres vivos (especialmente en forma de NH3). Este proceso se conoce como fijación …

Enzimas y factores decisivos en la asimilación del nitrógeno por los microorganismos del suelo

Según vimos en una entrada anterior, existen dos mecanismos principales de asimilación y transformación del nitrógeno por parte de los microorganismos presentes en un suelo: la vía directa (asimilación de pequeñas moléculas orgánicas solubles como los aminoácidos) la vía de la mineralización-inmobilización (MIT, que necesita de la transformación del nitrógeno orgánico en moléculas inorgánicas asimilables como …

Asimilación del nitrógeno por los microorganismos del suelo

Como ya comentamos anteriormente, los microorganismos tienen un papel fundamental en la fertilidad de un suelo agrícola, al ser un indicador de su calidad biológica, e influir en la asimilación de nutrientes como el nitrógeno por las plantas. Se conoce que este elemento esencial está presente en el suelo bajo …

Compostando Ciencia, la fijación biológica de nitrógeno y la importancia de la microbiología en la agricultura

Después de un 2013 dedicado exclusivamente al mundo del compost, este año he decidido que Compostando Ciencia vuelva a sus orígenes. Es hora de transformarlo en un blog sobre mi trabajo científico en el mundo de la agricultura. Aunque el compost seguirá siendo una de las principales temáticas del blog, …

Microorganismos que transforman el nitrógeno en un compost de estiércol

Cortesía de http://www.sciencedirect.com/ science/article/pii/S026974919900319X   Uno de los principales hándicaps del compost desde un punto de vista agronómico es su contenido en nitrógeno. Es normal encontrar en la bibliografía científica composts con contenido en nitrógeno entre el 1,5 y 2,5% siendo su naturaleza fundamental orgánica y modesto en contenido inorgánico (amonio …

Mineralización del nitrógeno orgánico del compost en un suelo agrícola

Mineralización del nitrógeno en un suelo franco en función del composts añadido. Cortesía de http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0038071709001540 La mineralización del nitrógeno orgánico de un composts (trasformación a amonio y nitrato) tras su adición al suelo es el proceso clave de sus propiedades fertilizantes. Su transformación en nitrato y amonio es fundamental en el …

Más nitrógeno de compost no implica mayor rendimiento productivo para el cultivo de col de china (Brassica campestris)

Asimilación de nitrógeno en función del compost añadido. Cortesía de http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0038071709001540 El nitrógeno es un elemento esencial para las plantas por lo que es el principal componente de los productos fertilizantes. Según esto, sería lógico pensar que mayor cantidad de nitrógeno añadido a un cultivo incrementará el rendimiento del cultivo, pero …

Transformación del nitrógeno en el compostaje de gallinaza

http://agriculturaencasa.blogspot.com.es/p/la- gallinaza-excelente-como-abono-para.html En este artículo se describe la evolución típica que el nitrógeno puede experimentar durante el compostaje de gallinaza.  ¿Gallinaza o estiércol de gallina? En una entrada anterior, ya describimos la naturaleza de este material orgánico típico de la agricultura. Comentamos brevemente que poseía un elevado contenido en nitrógeno, …