Resultados del análisis del pH y la salinidad de las muestras a Tiempo 0

Los últimos análisis hechos a las muestras del tiempo T0 corresponden a la medida del pH y de la conductividad eléctrica. Ambos parámetros son muy importantes ya que afectan a los microorganismos presentes y al uso agrícola del compost obtenido.

Resultados del contenido de bacterias cultivables en las muestras de Tiempo 0

Como hemos comentado en varias ocasiones el compostaje es un proceso biológico, donde los microorganismos presentes en los biorresiduos son los que degradan y transforman la materia orgánica. La microbiología del compostaje es muy diversa y compleja, formada por numerosas familias de bacterias, actinobacterias y hongos que se suceden entre si. Aunque algunos de ellos podemos verlos a simple vista, como el micelio blanquecino de los hongos, otros no podemos verlos a simple vista a no ser que las reproduzcamos en el laboratorio. Veamos el caso de las bacterias:

Resultados del contenido de humedad de las muestras de Tiempo 0

El compostaje es un proceso biológico, y como tal necesita agua para que los microorganismos se desarrollen adecuadamente. Un humedad baja reduce significativamente la actividad biológica y un exceso puede provocar cambios en la microbiología aeróbica, generando condiciones de anaerobiosis, causantes de malos olores. Para el compostaje, lo ideal es que esté entre un 20-40% (puede que un poco más).

Resultados de la prueba de germinación de Zucconi de las muestras de Tiempo 0

Esta entrada corresponde a los resultados de la segunda sesión oficial del proyecto de investigación PIIISA “Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje” http://www.compostandociencia.com/proyectos/proyecto-piiisa-transformar-residuos-en-recursos-mediante-la-ciencia-del-compostaje-2019-2020/ La determinación del test de fitotoxicidad (o prueba de germinación de Zucconi) es una prueba muy útil para saber si un compost está lo …

Segunda sesión del proyecto: cuarto volteo, y medidas de humedad, pH y conductividad y prueba de germinación

Esta entrada corresponde a la segunda sesión oficial del proyecto de investigación PIIISA “Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje” http://www.compostandociencia.com/proyectos/proyecto-piiisa-transformar-residuos-en-recursos-mediante-la-ciencia-del-compostaje-2019-2020/ Hoy tuvimos la segunda sesión presencial del proyecto, donde hicimos bastantes cosas. La primera de ellas fue visitar los biorreactores que estamos estudiando y que pusimos en …

Carga de biorresiduos de restos de comida y tratamientos del experimento

Esta entrada corresponde a la primera sesión oficial del proyecto de investigación PIIISA “Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje”  Pasados varios días desde la preparación de los biorreactores, se incorporaron los biorresiduos de restos de comida en dos tiempos espaciados en una semana: Se incorporaron diferentes cantidades …

Participación en el «Seminario Internacional de compostaje. Teoría, práctica y experiencias para la gestión de los residuos», 15 de enero de 2020, Temuco, Chile

Gracias a la cortesía del Dr. Gustavo Curaqueo de la Universidad Católica de Temuco (Chile), el 15 de enero de 2020 estaré dando una charla sobre compostaje de residuos orgánicos y de como aprovecharlos para elaborar abonos orgánicos y biológicos. También tendré la oportunidad de compartir mis últimos trabajos científicos sobre diversidad microbiana del proceso de compostaje.

Presentación del proyecto y primera sesión: aislando bacterias del compost

Esta entrada corresponde a la primera sesión oficial del proyecto de investigación PIIISA “Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje”   Hoy comenzó el proyecto PIIISA en la EEZ-CSIC. Primero tuvimos una charla introductoria a cargo del investigador Francisco Martínez Abarca donde se habló de lo que son …

Preparación de los biorreactores para el proyecto PIIISA

Esta entrada corresponde a la sesión preparatoria del proyecto de investigación PIIISA “Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje” Antes de comenzar el proyecto PIIISA se prepararon ocho biorreactores o macetas de 25 litros de capacidad. Previamente se limpiaron con agua y jabón, para después desinfectarlos con alcohol …