La ciencia del compost
 
Sesión 2 del proyecto BICHOCOMPO: Empezamos el primer muestreo de invertebrados del compost

Sesión 2 del proyecto BICHOCOMPO: Empezamos el primer muestreo de invertebrados del compost

Esta entrada corresponde a la segunda sesión del proyecto BICHOCOMPO de la iniciativa CAOS IV

Muestreo de invertebrados del compost de la pila 2 del proyecto BICHOCOMPO
Equipo del proyecto BICHOCOMPO durante el primer muestreo en la planta de compostaje del Punto Limpio del Ayuntamiento de Monachil (Granada)

En esta sesión realizaremos un muestreo de invertebrados en dos pilas de compost diferentes situadas en el punto limpio del municipio de Monachil (Granada). Se caracterizan por:

  • Una pila comunitaria, alimentada con biorresiduos y restos de poda. Tiene forma de prisma cuadrado, con un volumen aproximado de 0,5-1 m3. Está al 80 % de capacidad, por lo que el proceso biológico está muy activo. Se maneja de forma manual.
  • Una pila de restos vegetales (sólo de poda). Tiene forma trapezoidal, de 0,5 m de ancho y alto, y 20 metros de largo. El proceso de compostaje está muy avanzado. Se maneja con una máquina volteadora.

En esta primera aproximación, haremos un muestreo no destructivo. Nos centraremos en los invertebrados reptadores, esto es, artrópodos, moluscos, crustáceos y gusanos. Nos centraremos en aquellos que tengan un tamaño aproximado de 0.5 cm o mayor, que se puedan apreciar bien con la cámara del móvil. 

Tomaremos varas catas de compost (entre 2 y 3), que echaremos en una bandeja, esparciéndolo por toda la superficie. Con la ayuda de nuestros móviles haremos vídeos con zoom, enfocando lo más cerca posible (20-50 cm de distancia). Después, con el ordenador haremos capturas de pantalla para poder identificarlos.

Tratamientos

  • Pila 1. Compostera domiciliaria.
  • Pila 2. Compostera trapezoidal.

Material necesario:

  • Mesa plegable
  • Guantes y papel
  • Juego de palas de jardinería
  • Termómetro portátil
  • Medidor de pH y conductividad eléctrica portátil
  • Libreta y bolígrafo
  • Bandeja grande
  • Trípode
  • Móviles con buena resolución
  • Adaptadores ópticos para el móvil (lupas para móvil)
  • Aireador de compost
  • Agua del grifo
  • Botes de varios volúmenes
  • Probeta de 100 mL
  • Balanza (±0,1g)
  • Frasco lavador
  • Cribador de jardinería
  • Metro y marcador
  • Bolsas para el muestreo de compost
  • Ganas de pasárselo bien y divertirse

Procedimiento experimental:

  1. Montar la mesa cerca de la pila y preparar todo el material, incluido el trípode.
  2. Empezar el muestreo con la pila 1, la domiciliaria. Hacer una foto al cartel identificativo.
  3. Hacer una primera inspección ocular por la superficie y grabar y/o fotografiar en caso de encontrar algún invertebrado.
  4. Medir la temperatura ambiental. Hacer tres medidas en diferentes localizaciones alrededor de la pila.
  5. Medir la temperatura de la pila. Hacer tres medidas a diferentes profundidades. Usar la pala de jardinería para ayudar en el proceso.
  6. Insertar el aireador del compost a una profundidad aproximada de 0,5 m. Hacerlo de una forma pausada, sin alterar mucho el material. Una vez hecho, esperar unos minutos.
  7. Sacar rápido el aireador y  volcar el material sobre la bandeja. Esparcir en superficie el compost con las palas de jardinería.
  8. Grabar los invertebrados que haya allí. Cuanta más gente haya midiendo, mejor. Usar la opción de Vídeo en cámara lenta. Apuntar el número de invertebrados localizados.
  9. Después, cribar el material y tomar una muestra para medir el pH y la conductividad eléctrica. En un recipiente pesar 20 g de compost y añadir 80 mL de agua. Agitar bien durante 5 minutos y dejar reposar otros 5 minutos. Después, trasvasar el sobrenadante a otro recipiente y medir el pH y la conductividad eléctrica. Hacerlo por triplicado.
  10. Guardar 0,5 kg de compost en una bolsa para la medida de la humedad en el laboratorio.
  11. Una vez terminado, ir a muestrear a la pila 2 siguiendo el mismo procedimiento.
  12. Ya en casa, descargar las fotos en el ordenador. Hacer dos copias.
  13. Usar la primera copia de fotos/vídeos para recortar y ampliar los planos donde aparezcan los invertebrados. Cuantos más se localicen, mejor.
  14. Subir la primera copia a una carpeta compartida (se mandará el link), dentro de una subcarpeta con nuestro nombre y pila.
  15. Subir también la copia sin editar para que nuestros compañeros puedan ayudarnos en este proceso.

Nota: lo ideal es hacer entre dos y tres muestreos por pila, lo que sería un total de seis medidas.

Estas son las preguntas que nos hacemos

  1. ¿Cuántos invertebrados has conseguido visualizar?
  2. ¿Qué tipos de invertebrados hay en la pila 1?, ¿y en la 2?
  3. ¿Existe diferencia entre la pila 1 y la pila 2?
  4. ¿Hay alguna relación entre el material orgánico de las pilas y la diversidad y abundancia de invertebrados?
  5. ¿Cómo afecta la humedad de las pilas en la presencia de invertebrados?
Muestreo de invertebrados del compost de la pila 2 del proyecto BICHOCOMPO
Muestreo de la Pila 2
Muestreo de invertebrados del compost de la pila 2 del proyecto BICHOCOMPO
Observación de los invertebrados presentes en la pila 2

Observaciones generales

Pila 1. Compostera comunitaria (Biorresiduos)

  • Le da el Sol casi directo
  • Tiene mucha humedad
  • El primer vistazo muestra que la presencia de invertebrados es muy grande. A simple vista se observa una cantidad de ellos muy grande
  • La temperatura está rondando los 20 ºC (no hay fase termófila). La temperatura ambiental es de 10 ºC
  • Se ha alimentado con restos de comida y poda
  • Tiene una forma de prisma hexagonal
  • Huele fuerte, a comida transformándose
  • La tapa de la compostera está lleva de moluscos (caracoles)
  • El pH oscila entre valores de 8,5 y 8,9
  • La conductividad está entre los 4,22 y 4,25 µS cm-1

Pila 2. Restos de poda

  • Le da poco Sol, solo por la tarde. El edificio de al lado le hace sombra
  • Apenas tiene humedad. Solo por la parte superficial, pero debida a las lluvias recientes. Está muy seco por dentro
  • De un primer vistazo apenas se observan invertebrados
  • La temperatura oscila en 20ºC (no hay fase termófila). La temperatura ambiental es de 10 ºC
  • Solo tiene restos de poda, algunos de ellos de tamaño entre los 3 y 8 cm
  • Tiene forma de pila trapezoidal, de 0,5 m de alto y ancho, y 10-20 m de largo
  • Apenas huele
  • El pH oscila entre valores de 8,5
  • La conductividad está entre los 0,42 y 0,46 µS cm-1

Resultados

Algunos de los invertebrados encontrados en la Pila 1 (biorresiduos)
Algunos de los invertebrados encontrados en la Pila 2 (poda)

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