Método Takakura para compostar en casa… o en el trabajo

Como dijimos en una entrada anterior, los residuos domésticos (también llamados biorresiduos) son una fuente de materia orgánica muy interesante para hacer compost. Por desgracia, no se aprovechan adecuadamente ya que durante su gestión se mezclan con otros materiales obteniendo al final compost de calidad media-baja. Este problema en parte se podría se solucionar al separarlos en origen usando el quinto contenedor, al cual estamos obligados por ley en España (FEMP, 2010). Otra cosa que mencionamos es que el compostaje descentralizado o a pequeña escala es eficaz para reducir de forma significativa el volumen de estos residuos, con el consiguiente ahorro económico y ambiental. Para hacer compost en casa (compostaje doméstico) discutimos las características de los compostadores eléctricos, unos pequeños electrodomésticos que permiten transformarlos en un corto tiempo y en un espacio reducido. Hoy hablaremos de su versión analógica, basada en el compostaje en cajones mediante el método Takakura.

Resultados de la humedad de la pila de compost y de un suelo

También tomamos muestras para medir el contenido de agua en la pila de compost y en un suelo cercano a la compostera. Para eso, pesamos los recipientes vacíos y llenos, y los secamos a 70ºC durante tres días, tal y como ya hemos hecho antes. Transcurrido ese tiempo, medimos el peso seco de las muestras y estos fueron los resultados:

Resultados de la medida de la temperatura ambiente, la de una pila de compost, la de nuestras manos y la de un suelo

Esta entrada corresponde a los resultados de la tercera sesión del proyecto de investigación PIIISA “Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje” http://www.compostandociencia.com/proyectos/proyecto-piiisa-transformar-residuos-en-recursos-mediante-la-ciencia-del-compostaje-2019-2020/ El calor es un indicador de la actividad microbiana durante el compostaje. Para comprobarlo, medimos la temperatura de una pila de compost de 300 L, …

Segunda sesión del proyecto: cuarto volteo, y medidas de humedad, pH y conductividad y prueba de germinación

Esta entrada corresponde a la segunda sesión oficial del proyecto de investigación PIIISA “Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje” http://www.compostandociencia.com/proyectos/proyecto-piiisa-transformar-residuos-en-recursos-mediante-la-ciencia-del-compostaje-2019-2020/ Hoy tuvimos la segunda sesión presencial del proyecto, donde hicimos bastantes cosas. La primera de ellas fue visitar los biorreactores que estamos estudiando y que pusimos en …

Carga de biorresiduos de restos de comida y tratamientos del experimento

Esta entrada corresponde a la primera sesión oficial del proyecto de investigación PIIISA “Transformar residuos en recursos mediante la ciencia del compostaje”  Pasados varios días desde la preparación de los biorreactores, se incorporaron los biorresiduos de restos de comida en dos tiempos espaciados en una semana: Se incorporaron diferentes cantidades …