El compost favorece el crecimiento y adaptación de los cultivos, incrementando, incluso, la producción agrícola. Todos estos efectos están avalados por numerosos estudios, aunque la mayoría cubren solo pocos años de experimentación. Por eso, cuando aparecen trabajos científicos que analizan un sistema agrícola a largo plazo son dignos de destacar por la relevancia que tienen.
Cuando termina el año me gusta hacer balance de Compostando Ciencia. Me sirve para conocer los logros alcanzados y los que quedan por realizar. Lo uso para ordenar las ideas y para plantear nuevos retos con energía renovada. Y lo más me interesa es conoceros a vosotros, los lectores de Compostando Ciencia, en especial de dónde venís y que os gusta de esta web. Veamos lo que dice Google Analytics de vosotros:
Por suerte, la biología del suelo se tiene más en cuenta en la agricultura. Aunque queda mucho por conocer, la ciencia ha demostrado que la microbiología del suelo, y en especial la de la raíz (o endosfera), es esencial para las plantas. Su microbioma de la raíz influye en la salud y desarrollo vegetal, y el régimen de fertilidad modula dicha red microbiana, así como su interacción con el suelo y la propia planta. El abonado mineral (nitratos, amonio, etc.) afecta en gran medida a la microbiología del suelo, del mismo modo que lo hace el orgánico (compost, estiércoles, etc.). Ambos sistemas de nutrición tienen pros y contras, y la opción más inteligente para optimizar la fertilización agrícola desde un punto de vista ambiental y económico es combinarlas.
El compost es una fuente de materia orgánica, microorganismos beneficiosos y nutrientes para las plantas como el nitrógeno (N), el fósforo (P) y el potasio (K), aunque es habitual que estos últimos estén en concentraciones modestas. Por esta razón, muchos investigadores han estudiado cómo incrementar su contenido y disponibilidad en el compost con el fin de mejorar sus propiedades agronómicas. Dos son las estrategias más habituales para conseguirlo:
Son muchas las entidades y personas que hacen compost en la actualidad. ¿Te has preguntado sus motivos? Si quieres saberlo aquí lo recopilamos. ¿Te identificas con alguno?
El compostaje tiene muchos beneficios ambientales, sociales y económicos, con independencia de la escala a la que se realice o el actor que lo lleve a cabo: administraciones, empresas, ONGs, colegios, ciudadanos, etc. Por todo esto es tan importante hacer compost ya que transformamos residuos orgánicos en materia orgánica que podemos añadir al suelo para recuperarlo y asegurar su funcionamiento biológico. Es una estrategia «win-win», que permite resolver dos problemas generando un doble beneficio.
Esta entrada corresponde a la segunda sesión del proyecto de investigación ciudadana CAOS ¿Cómo incrementar la materia orgánica de nuestros suelos? Proyecto Caos. Sesión primera (enero de 2021) de Germán Tortosa En la sesión de hoy hemos comentado cuales son los principales nutrientes que necesitan las plantas para crecer. …
El pasado 2 de octubre participé en un evento de divulgación científica online en el que tuve la oportunidad de hablar sobre como la agricultura puede ayudar en la mitigación del cambio climático. Aquí está la charla y sus transcripción. Espero que os guste.
Como ya comentamos en un artículo anterior, la concentración de cobre presente en el suelo es cada vez mayor. Las fuentes principales de este metal son el uso de fungicidas con cobre, como los aplicados a cultivos leñosos como la vid o el olivo, y la aplicación de lodos de depuradora, estiércoles o purines de cerdo como fertilizantes orgánicos. También es importante la actividad minera, aunque su influencia está limitada a la cercanía geográfica de las minas, reduciéndose considerablemente su efecto con la distancia. La presencia en exceso de este metal afecta negativamente a los cultivos, inhibiendo su tasa de crecimiento e induciendo un estrés oxidativo severo.
La palabra COMPOST se considera extranjera y como termina en varias consonantes (“st”), el plural se escribe como la palabra. Es invariable. Por lo tanto, el plural de COMPOST es compost y no composts. Además, las palabras que terminan en dos consonantes solo se acentúan si son llanas o esdrújulas. COMPOST es aguda, por lo que no se acentúa.
Como ya he comentado en varias ocasiones, la Red Española de Compostaje edita en formato libro las ponencias científicas presentadas en cada edición de las jornadas bianuales que celebramos. Ya he puesto a disposición los libros de las jornadas de Barcelona (2008) y de Santiago de Compostela (2012) (me faltan …
Cada vez se encuentran más trabajos en los que se ensayan procedimientos para mejorar las propiedades agrícolas de los composts. En este blog hemos comentados algunos de ellos, sobre todo encaminados a conservar el nitrógeno añadiendo biochar, zeolitas o sales que reducen el pH. Hoy comentaremos uno para incrementar el …
