Recientemente se ha publicado una actualización en la legislación española sobre productos fertilizantes, sustituyendo al ya famoso Real Decreto 824/2005, de 8 de julio, sobre productos fertilizantes (que adaptaba a su vez otra disposición europea, el Reglamento (CE) Nº 2003/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo de 13 de octubre de 2003, relativo a los abonos).
Digo famoso por que ha tenido un papel muy importante en la regulación del mercado de productos fertilizantes nacional que incluye un amplio apartado para los abonos y enmiendas orgánicas basadas en el compost. Así, se describe un amplio apartado sobre las características mínimas exigibles para este tipo de abonos, es decir, los criterios de calidad mínimos que tiene que tener un compost para ser considerado un abono orgánico comercial.
Estas leyes suelen ser bastante complejas por recoger mucha información relacionada con los productos fertilizantes, por lo que he preferido ir desglosandola poco a poco y resaltar la información que más nos puede interesar: el compost como abono orgánico.
Lo primero de todo es que esta legislación recoge hasta siete grupos de productos fertilizantes:
Grupo 1. Abonos inorgánicos nacionales.
Grupo 2. Abonos orgánicos.
Grupo 3. Abonos órgano-minerales.
Grupo 4. Otros abonos y productos especiales.
Grupo 5. Enmiendas calizas.
Grupo 6. Enmiendas orgánicas.
Grupo 7. Otras enmiendas.
Relacionados con los abonos orgánicos y compost, tenemos el grupo 6, el de Enmiendas orgánicas, y que en otra entrada ya comentamos algo. Un de las cosas más interesantes es que se recoge una lista de residuos orgánicos biodegradables que están autorizados para elaborar composts de uso comercial y que podemos utilizar para la elaboración de composts de calidad. Estos residuos son los siguientes (como vereis, la lista es amplia):
Nota: el código que llevan delante corresponde al código del Catálogo Europeo de Residuos
LISTA DE RESIDUOS ORGANICOS BIODEGRADABLES
Materiales relacionados en la lista europea de residuos. Decisión 2001/118/CE de 16 de enero de 2001, transpuesta por la Orden MAM/304/2002, de 8 de febrero.
02 RESIDUOS DE LA AGRICULTURA, HORTICULTURA, ACUICULTURA, SILVICULTURA, CAZA Y PESCA; RESIDUOS DE LA PREPARACION Y ELABORACION DE ALIMENTOS
02 01 Residuos de la agricultura, horticultura, acuicultura, silvicultura, caza y pesca
02 01 01 Lodos de lavado y limpieza
02 01 02 Residuos de tejidos animales (salvo lo exceptuado en el Reglamento 1069/2009)
02 01 03 Residuos de tejidos vegetales
02.01.06 Deyecciones de animales, estiércoles y efluentes recogidos selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan
02 01 07 Residuos de la silvicultura
02 02 Residuos de la preparación y elaboración de carne, pescado y otros alimentos de origen animal (salvo lo exceptuado en el Reglamento 1069/2009)
02 02 01 Lodos de lavado y limpieza
02 02 02 Residuos de tejidos de animales
02 02 03 Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
02 02 04 Lodos del tratamiento “in situ” de efluentes
02 03 Residuos de la preparación y elaboración de frutas, hortalizas, cereales, aceites comestibles, cacao, café, té y tabaco; producción de conservas; producción de levadura y extracto de levadura, preparación y fermentación de melazas
02 03 01 Lodos de lavado, limpieza, pelado, centrifugado y separación
02 03 04 Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
02 03 05 Lodos de tratamiento “in situ” de efluentes
02 04 Residuos de la elaboración de azúcar
02 04 03 Lodos de tratamiento “in situ” de efluentes
02 05 Residuos de la industria de productos lácteos
02 05 01 Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
02 05 02 Lodos de tratamiento “in situ” de efluentes
02 06 Residuos de la industria de panadería y pastelería
02 06 01 Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
02 06 03 Lodos de tratamiento “in situ” de efluentes
02 07 Residuos de la producción de bebidas alcohólicas y no alcohólicas (excepto café, té y cacao)
02 07 01 Residuos de lavado, limpieza y separación mecánica de materias primas
02 07 02 Residuos de la destilación de alcoholes
02 07 04 Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
02 07 05 Lodos de tratamiento “in situ” de efluentes
03 RESIDUOS DE LA TRANSFORMACION DE LA MADERA Y DE LA PRODUCCION DE TABLEROS Y MUEBLES, PASTA DE PAPEL, PAPEL Y CARTON
03 01 Residuos de la transformación de la madera y de la producción de tableros y muebles
03 01 01 Residuos de corteza y corcho
03 01 05 Serrín, virutas, recortes, madera, tableros de partículas y chapas que no contienen sustancias peligrosas.
03 03 Residuos de la producción y transformación de pasta de papel, papel y cartón
03 03 01 Residuos de corteza y madera
03 03 02 Lodos de lejías verdes (procedentes de la recuperación de lejías de cocción)
03 03 08 Residuos procedentes de la clasificación de papel y cartón destinados al reciclado
03 03 10 Desechos de fibras y lodos de fibras, de materiales de carga y de estucado, obtenidos por separación mecánica
03 03 11 Lodos del tratamiento «in situ» de efluentes, distintos de los especificados en el código 03 03 10
04 RESIDUOS DE LAS INDUSTRIAS DEL CUERO, DE LA PIEL Y TEXTIL
04 01 Residuos de las industrias del cuero y de la piel
04 01 01 Carnazas y serrajes del encalado
04 01 07 Lodos, en particular los procedentes del tratamiento in situ de efluentes, que no contienen cromo
04 01 99 Residuos no especificados en otra categoría: residuos del curtido vegetal de piel (virutas) que no contienen cromo.
04 02 Residuos de la industria textil
04 02 10 Materia orgánica de productos naturales (por ejemplo grasa, cera)
04 02 20 Lodos de tratamiento in situ de efluentes que no contienen sustancias peligrosas
04 02 21 Residuos de fibras textiles no procesadas
19 RESIDUOS DE LAS INSTALACIONES PARA EL TRATAMIENTO DE RESIDUOS
19 05 Residuos del tratamiento aeróbico de residuos sólidos
19 05 01 Fracción no compostada de residuos municipales y asimilados
19 05 02 Fracción no compostada de residuos de procedencia animal (salvo lo exceptuado en el Reglamento 1069/2009) o vegetal
19 06 Residuos del tratamiento anaeróbico de residuos
19 06 03 Licores (“digestato”) del tratamiento anaeróbico de residuos municipales
19 06 04 Materiales de digestión del tratamiento anaeróbico de residuos municipales
19 06 05 Licores (“digestato”) del tratamiento anaeróbico de residuos animales (salvo lo exceptuado en el Reglamento 1069/2009) y vegetales
19 06 06 Materiales de digestión del tratamiento anaeróbico de residuos animales (salvo lo exceptuado en el Reglamento 1069/2009) y vegetales.
19 08 05 Lodos del tratamiento de aguas residuales urbanas, con contenidos en metales pesados inferiores a los establecidos en el real decreto 1310/1990.
19 08 12 Lodos procedentes del tratamiento biológico de aguas residuales industriales, que no contienen sustancias peligrosas
19 08 14 Lodos procedentes de otros tratamientos de aguas residuales industriales, que no contienen sustancias peligrosas
20 RESIDUOS MUNICIPALES (RESIDUO DOMÉSTICOS Y RESIDUOS ASIMILABLES PROCEDENTES DE LOS COMERCIOS, INDUSTRIAS E INSTITUCIONES), INCLUIDAS LAS FRACCIONES RECOGIDAS SELECTIVAMENTE
20 01 Fracciones recogidas selectivamente
20 01 08 Residuos biodegradables de cocinas y restaurantes
20 01 25 Aceites y grasas comestibles
20 01 38 Madera que no contiene sustancias peligrosas
20 02 Residuos de parques y jardines
20 02 01 Residuos biodegradables
20 03 Otros residuos municipales
20 03 02 Residuos de mercados de origen vegetal y animal
20 03 04 Lodos de fosas sépticas
