El compost bien hecho tiene buenas propiedades agronómicas y como material fácil de elaborar, puede utilizarse como sustituto de otros elementos orgánicos no renovables como la turba. Esto es de mucho interés en viveros o en cultivos de hortícolas que en general necesitan mucho sustrato de cultivo. Por este motivo, existen numerosos estudios que investigan su uso como sustituto de la turba en gran variedad de cultivos.
En este artículo, el compost analizado fue elaborado con una mezcla con estiércol de cerdo y se ensayaron varias proporciones en volumen con perlita o vermiculita. Se vió un aumento en el pH y ebn la conductividad eléctrica de los sustratos al aumentar la proporción de compost, aunque siempre por debajo de los rangos ideales. Al analizar algunos parámetros fisiológicos del crecimiento vegetal como la altura de las plantas o el dimáetro del tallo, se observó que la mejor respuesta fueron con mezclas que tenían entre un 30 y un 40% de composts en comparación con un control con turba. Para semillas de tomate, la proporción ideal fue de un 40% mientras que para col china la mejor respuesta fue del 30%.
En términos generales y aunque muchas plantas pueden crecer directamente en el compost, conviene diluirlo con otros sustratos a proporciones que van entre un 20 y un 40% en volumen.
This study was conducted to investigate the feasibility of using litter compost from a pig-on-litter system in the nursery and growth of vegetables to replace part of peat in substrates containing peat, vermiculite and perlite. The main physical and chemical characteristics of substrates with different proportions of spent pig litter compost (SPLC), peat, vermiculite and perlite were analysed, and the performance of plants grown in these substrates were recorded. A commercially available peat product referred as Peat was used as the control.
The total porosity and air porosity of the studied substrates tended to decrease with increasing SPLC proportions. The pH (6.99–7.63) and EC values (3.80–5.75) increased with SPLC addition and were above the range for ideal substrates. The plant height, stem diameter and weight of the tomato seedlings were the highest in substrates containing 30% and 40% SPLC, which were similar to those in Peat and were significantly higher than in substrates containing 50% and 60% SPLC. The results suggested that SPLC could be used as a nutrient source to replace up to 40% of peat without negative effect on tomato seedlings, when also vermiculite and perlite were added in the substrate. The Chinese cabbage grown in substrates containing 30% SPLC had significantly higher yield and quality than those grown in Peat and in substrates containing 50% SPLC. The peat addition could be cut down to 20% without apparently affecting the plant growth in the substrates with 30% SPLC, when also vermiculite and perlite were added in the substrates.
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