La ciencia del compost
 
Mes: <span>octubre 2008</span>

Reducción de olores y volatilización de amonio mediante “aditivos” en el almacenaje de estiércoles y derivados.

  Como todos sabemos, la cada vez más centralizada e intensiva industria agroalimentaria (sobre todo en los países desarrollados) está dejando a su vez, una enorme problemática medioambiental relacionada a su actividad en lo que a generación de residuos y subproductos se refiere. Concretamente, la industria ganadera y avícola debido …

Efecto de la temperatura en la supervivencia de patógenos de plantas durante el compostaje

  Uno de los factores muy importantes acerca del tratamiento de residuos orgánicos mediante compostaje es que durante el proceso y debido fundamentalmente a la actividad biológica que causa la degradación de la materia orgánica, se alcanzan temperaturas que pueden rondar los 55º-60ºC (o incluso más) manteniéndose estas a lo …